瀘州鼎信酒業隆重舉辦“喜迎新年 虎虎生威”2022新春聯歡晚會[ 01-24 11:45 ]

2022年01月22日晚七點，鼎信酒業“喜迎新年 虎虎生威”新春聯歡晚會在瀘州市納溪區鼎信釀酒廠成功舉辦。鼎信酒業董事長張倩，廠長江德淵，副廠長劉基茂，銷售總監侯志孝，以及全體員工參加了此次晚會。 晚會首先由鼎信酒業董事長張倩致辭，她總結了鼎信酒業2021年在各級領導的支持下，白酒生產、市場運營、白酒銷售等方面取得了可喜的成績，在向全體員工送上新春祝福的同時，并提出對2022年殷切的希望。

開展消防安全演練，筑牢平安“防火墻”——鼎信酒業在行動[ 11-17 10:20 ]

11月13日，瀘州鼎信酒業有限公司開展消防宣傳演練，為醬酒生產車間員工開展廠區現場查看＋消防安全實戰演練相結合的企業安全活動。檢查過程中對每個生產車間，倉庫等場所進行消防應急處理安全檢查，生產設備、電氣線路情況、消防設施器材配置、應急照明、疏散指示標志和疏散通道等重點領域進行了認真檢查。檢查結束后，在劉基茂廠長的指導下，醬酒車間員工進行了消防應急疏散演練。

新疆釀酒工業協會蒞臨我廠參觀考察[ 05-11 08:38 ]

4月10日，新疆釀酒工業協會王會長，率新疆釀酒工業協會20多家酒企負責人、釀酒師、品酒師等嘉賓，蒞臨我廠參觀考察。納溪區龍車鎮鎮長兼書記銀鐘、瀘州荔鄉酒業有限公司董事長、鼎信基酒總經理張倩出席活動現場，熱烈歡迎新疆白酒企業家來到美麗酒城、醉美瀘州。

白酒在貯存和運輸過程中應當注意哪些問題？[ 09-17 16:38 ]

在GB/T 10346-2006《白酒檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存》中規定，運輸時應避免強烈震蕩、日曬、雨淋，裝卸時應輕拿輕放;成品應貯存在干燥、通風、陰涼和清潔的庫房中，庫內溫度宜保持在10℃～25℃;不得與有毒、有害、有腐蝕性物品和污染物混運、混貯;成品不得與潮濕地面直接接觸。

好酒醬香白酒的十問！[ 09-05 14:17 ]

一問酒線 老酒稠潤，可以拉絲成線，細如絲，長如蜜。醬香酒可以拉出長而不斷的酒線!

酒與四大名著的關聯，酒的文化[ 07-20 14:51 ]

假如有一天，這個世界上再也沒有酒，一定會有人驚呼：中國必將痛失四大名著! 別以為這是危言聳聽，如果沒有酒，四大名著里面的這些經典橋段又能如何演繹的惟妙惟肖，成為世人流傳的經典呢?

酒---帶你長大，喝的是記憶 品的是人生[ 07-10 14:39 ]

酒---帶你長大，喝的是記憶 品的是人生 酒真是一個好東西，每個人都能找出一堆愛它的理由。有故事的人，若是沒有配上點白酒的氛圍，都要懷疑這故事到底是不是摻了水了。沒故事的人，若是喝白酒，多半是真的愛喝。

您知道醬香型白酒與濃香型白酒區別[ 07-01 15:05 ]

中國香型大致分為12種，而其中醬香酒釀造工藝是相對復雜的。端午制曲，重陽投料是醬香酒的主要的方式，在一年之內，必須要經過九次的蒸煮，八次的發酵，七次取酒，然后將酒放入酒窖之中持續發酵三年以上，最后再經過勾調而成。

低度白酒如何做到“低而不淡”？[ 06-02 10:31 ]

低度白酒最開始給消費者的印象就是“酒味寡淡、酒體單薄”，但當瀘州老窖、鼎信基酒等知名酒企推出低度白酒，消費者體驗之后便發現，低度白酒“低而不淡”，且健康柔和，日常飲用更佳。低度白酒“低而不淡”的原因何在?

古代VS現代白酒的度及其測定方法[ 06-01 14:49 ]

白酒的酒度，指的是白酒中酒精容量的百分比，也就是酒精的含量。例如：60°的白酒，就是指含有60%的酒精，剩余的40%基本上就是水。我國早年沒有酒表，測定酒度是用看酒花和用火燒酒等辦法來確定酒的酒精含量。

白酒的獨特性是怎樣煉成的？[ 05-25 14:37 ]

為中國應有的蒸餾酒，是中華民族很悠久的傳統產物，是中國的國粹，其工藝的多樣性、復雜性形成了中國白酒香型的豐富性。到目前為止，行業內認同的獨立香型已有清香型、濃香型、醬香型、米香型、兼香型、鳳香型、董香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型、小曲清香型等12種香型白酒;

白酒出現混濁和沉淀，那么酒還能喝么？[ 05-06 15:06 ]

白酒在飲用的過程中有時候出現混濁和沉淀物，這是正?，F象呢?還是說明買到了假酒呢?今天基酒廠家來告訴大家白酒出現混濁和沉淀的原因，以及解決方案。

酒廠家釀酒工藝操作的四步法[ 04-20 11:41 ]

穩 主要指釀酒工藝條件相對穩定，包括各種配料比，主要入池條件，如入池淀粉、入池水分、入池酸度、入池溫度等指標，不可忽高忽低，忽大忽小。

當喝白酒時我們喝的是友情[ 04-15 16:38 ]

在雞尾酒、紅酒等時尚酒類的圍追堵截中，白酒與當下追求時尚與個性的年輕人之間的距離仿佛越來越遠實際上，在中國。但酒壇叱咤了千年風云的白酒又怎會輕易落敗呢?而且，對于中國人來說，白酒可以有很多。當我們喝雞尾酒時，喝的是一種時尚與活力;當我們喝紅酒時，喝的是一種健康與氛圍;當我們喝啤酒時，喝的是一種熱情與歡暢。

白酒種的醬香型白酒有著不可復制的地域文化[ 04-13 16:04 ]

地域在影響白酒品質的眾多因素中，其為重要。以醬香型白酒為例，由于都勻產地位于北緯26°黔南腹地，這里有300平方公里郁郁蔥蔥的原始森林，負氧離子含量高達每立方米2萬個。

五月名白酒集體醞釀漲價，紛紛卡在千元價格帶[ 06-02 09:30 ]

多款白酒選擇在本月集體提價。5月10日，五糧液股東大會上傳出消息，即將于6月上市的第八代普五出廠價為889元，較上一代出廠價提高100元。 另一白酒廠商洋河本周也發出提價通知，從5月21日起，海之藍、天之藍、夢之藍、雙鉤珍寶坊等品牌，供貨指導價高漲幅超過20%。 在五糧液宣布漲價后，5月14日，瀘州老窖回應稱在價格方面會緊跟五糧液，要在保證渠道充足利潤的前提下，考慮擇機提升終端零售價。 5月15日，郎酒宣布，青花郎未來的目標零售價為1500元/瓶，將在3年內分6次提價來實現此目標，目前青花郎的市場指導價為1198元。

股價波動只是受到二級市場波動影響,基本面并未發生大改變[ 11-17 09:05 ]

事實證明，董寶珍早前對貴州茅臺的判斷十分準確。 “從2017年中后期到2018年前半年，實際上全社會出現了對茅臺的非理性高預期，人們認為茅臺過去幾年增長率在50%以上，未來還要維持這么高的速度，這怎么可能呢?”董寶珍曾發文指出。

升級版散裝白酒，“散而不低，散而不俗，散而有趣”[ 12-15 10:08 ]

如何讓機會變為現實，讓散裝白酒品類成為新的增長點？這需要創新思路，變革和升級傳統落后的散裝白酒營銷模式。 第一，要明確目標市場。

酒鬼酒顛覆傳統賣酒思維，“共享窖池”成為新的消費體驗[ 12-08 09:10 ]

數據顯示，2016年我國共享經濟市場交易額約為3.5萬億，共享經濟正在顛覆傳統模式，成為新時代的風口。11月9日，酒鬼酒發布“共享窖池”戰略后，在行業內引發了廣泛的討論。窖池作為一個酒廠核心的資產，為什么要共享？ 12月6日，酒鬼酒“共享窖池”財富分享會在鄭州舉行，對酒鬼酒的“共享窖池”進行了一次解密。

2017鼎信基酒｜這樣的團體員工生日宴 暖化你的心[ 10-17 15:49 ]

一個公司的發展，離不開領導的正確引航，主管的耐心引導，更離不開一個個員工的腳踏實地，鼎信基酒有你們才會更美好，更有朝氣??！